le Beurrier à eau, une pièce oubliée revisitée !

Parfait pour garder son beurre tendre, il fonctionne en toute simplicité et ne requiert pas d'être placé au frais.

Son apparition remonterait au XVIIIème siècle en Bretagne, bien avant l'apparition de nos réfrigérateurs modernes.

Conservé dans l'eau, le beurre est totalement préservé de l'air et de la lumière. Il ne rancit pas et garde une texture tendre et goût intact.

Je réalise des formats familiaux (180/200gr de beurre) et des formats "duo" pour les chambres d'hôtes, hôtels et restaurants.

N'hésitez pas à me contacter pour votre projet sur-mesure.

Comment ça marche ?
Une partie basse remplie d'eau (à changer tous les 2 à 3 jours) et une partie haute contenant votre beurre qui sera toujours à bonne texture, grâce au fait qu'il sera donc isolé de l'air par simple contact avec l'eau qui le préserve totalement.

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